Прививать ребенку умение пользоваться ложкой, а затем вилкой нужно постепенно и систематически. Сначала ребенку нужно давать в руку чайную ложку, чтобы он учился набирать кашу самостоятельно, а в это время докармливать его со второй ложки. Дети сначала начинают держать ложку в кулаке. Но после 2-х лет следует постепенно приучать ребенка держать ложку правильно. Важно, чтобы ребенок сразу начинал держать ложку в «правильной» руке – в правой, если он правша, и в левой — если левша.
Если ребенок ложку держит уже хорошо, то нужно приучать его зачерпывать пищу и есть ее с ложки. Важно подсказывать ребенку, что слишком широко открывать рот, равно как и засасывать кончик ложки не нужно.
Вилку ребенку дают после трех лет, когда малыш уже понимает, что может уколоться острым предметом. Необходимо взять маленькую вилку с не очень острыми зубьями.
Приступая к пользованию ложкой или вилкой, нужно сразу же прививать ребенку навыки поведения за столом: не разбрасывать еду, не жевать с открытым ртом, складывать ложку или вилку после еды на свою тарелку. Следует научить ребенка пользоваться салфеткой, чтобы вытирать руки.
Не забывайте, что интерес к чему-либо можно отбить, если превратить это в обязанность. Заставляя ребенка кушать ложкой и вилкой, когда он еще не готов к этому, можно отбить у него охоту пользоваться столовыми приборами надолго.