Если ребенок капризничает за столом, то следует проанализировать, правильно ли вы воспитали его вкус. Единственный способ его перевоспитания — своеобразная «домашняя терапия» — немного любви к процессу приготовления пищи, оригинально накрытый стол и удовольствие от совместной трапезы в приятной обстановке. Начинать нужно с себя. Спросить у ребенка, чего он хочет на завтрак или обед — не ошибка, это не только разумно, но необходимо.
Еда должна не навязываться, а предлагаться (питание для ребенка – это фактор, который может легко стать негативным). Потакать всем его капризам не следует, нужно предложить ему выбрать из здоровых сбалансированных продуктов. Ведь то, что ребенок ест сегодня, формируют основу обмена веществ в будущем. Понятие «сбалансированная» еда в отношении ребенка, который предпочитает, например, только сладкое и хлеб, можно применить, расширив «список».
У хлеба множество разновидностей и форм, таких как пирог или пирожки, которые можно приготовить с овощами, рыбой, вареным яйцом, куриным салатом. На десерт можно приготовить медовый торт, йогурты, морковь. А овощи и фрукты можно «спрятать» запеканках и котлетках, тортах и пирожных.
Если ребенок игнорирует еду в детском саду, то не паникуйте: очень скоро он начнет пробовать все, что ему предлагают. Основная причина — подражание: малыш начинает кушать так же, как другие дети.