О том, что ребенка необходимо постепенно приучать к новой пище, знают практически все родители. Пищевые пристрастия малыша формируются в раннем возрасте (в основном до 2-3 лет), поэтому именно в этом возрасте необходимо дать ему возможность познакомиться с разными вкусми. Но при этом многие мамы и папы сталкиваются с тем, что кроха отказывается от предложенного ему нового блюда.
Конечно, в таком случае можно воспринять его первый отказ как окончательный, но в этой ситуации велик риск того, что рацион ребенка ограничится достаточно узким кругом продуктов, которые он согласится есть с первого раза. Поэтому необходимо не сдаваться, если ребенок отвергает предложенную еду, а ненавязчиво предлагать ее снова и снова.
Следует подумать, может, дело в рецептуре и стоит что-то изменить, для того, чтобы вкус стал лучше и приятнее для малыша (только не надо добавлять сверх меры соль и сахар, потому что это просто вредно для крохи). Также стоит поразмыслить над тем, как наиболее привлекательно оформить новое блюдо, чтобы оно сразу же заинтересовало ребенка.
Если малыш хорошо ест в обед, а в ужин не очень, то логичнее предлагать новую пищу именно тогда, когда он бывает наиболее голоден, то есть днем. Нельзя заставлять ребенка прерывать увлекательную игру и беготню под предлогом того, что пришло время еды, режим питания, конечно, соблюдать нужно, но погрешности до получаса вполне допустимы. Также не стоит разрешать малышу есть конфеты, печенье, хлеб незадолго до приема пищи, потому что в этом случае гарантирован испорченный аппетит, а значит, нежелание пробовать что-то новое.
А к отказам от еды надо относиться спокойно, не показывая ребенку своего раздражения и обиды (да-да, бывает и так, когда простоявшая все утро у плиты мама обижается на кроху за то, что он отказывается есть ее стряпню).
